Panettone Artigianale al Mandarino e Cioccolato Bianco
25,00 €
Chiudi gli occhi e respira: è arrivato il Natale Non c’è profumo che evochi il Natale più di quello del mandarino appena sbucciato. Con questo Panettone, la Pasticceria Massimo Casablanca ha voluto racchiudere quella sensazione esatta in un dolce artigianale.
Un equilibrio sorprendente Il segreto di questo panettone è il gioco di contrasti tra due protagonisti d’eccezione:
-
Il Mandarino: Usiamo canditi di mandarino morbidi e succosi, uniti a pasta di mandarino e oli essenziali. Il risultato è una freschezza aromatica che pulisce il palato e non stanca mai.
-
Il Cioccolato Bianco: Per bilanciare l’acidità dell’agrume, abbiamo aggiunto una pioggia di gocce di cioccolato bianco. Sciogliendosi in cottura, donano all’impasto una nota dolce, lattosa e vellutata.
Più di un semplice dolce, ogni fetta è ricca e appagante. La glassatura esterna, colorata e festosa, è impreziosita da scaglie di cioccolato bianco che anticipano la golosità che troverai all’interno. È la scelta perfetta per chi vuole stupire gli ospiti con qualcosa di diverso dal solito, senza rinunciare ai sapori della tradizione.



