{"id":3333,"date":"2025-12-10T20:38:45","date_gmt":"2025-12-10T20:38:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pasticceriamassimocasablanca.it\/?post_type=product&#038;p=3333"},"modified":"2025-12-10T21:37:09","modified_gmt":"2025-12-10T21:37:09","slug":"panettone-artigianale-mandorlato-glassato","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.pasticceriamassimocasablanca.it\/en\/prodotto\/panettone-artigianale-mandorlato-glassato\/","title":{"rendered":"Panettone Artigianale Mandorlato (Glassato)"},"content":{"rendered":"<p data-path-to-node=\"13\"><b>Il piacere del contrasto: Soffice dentro, Croccante fuori<\/b> Il Panettone Mandorlato \u00e8 la firma di <b>Massimo Casablanca<\/b> per chi cerca un gusto pi\u00f9 deciso e rustico rispetto al classico. La magia di questo dolce risiede tutta nella sua copertura: una glassa generosa, irregolare e profumata, costellata di <b>mandorle intere<\/b> e granella di zucchero.<\/p>\n<p data-path-to-node=\"14\"><b>Un&#8217;esperienza di gusto a pi\u00f9 strati<\/b><\/p>\n<ol start=\"1\" data-path-to-node=\"15\">\n<li>\n<p data-path-to-node=\"15,0,0\"><b>Il primo impatto:<\/b> Al taglio, il coltello incontra la resistenza croccante della glassa, sprigionando il profumo della tostatura delle mandorle.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p data-path-to-node=\"15,1,0\"><b>Il cuore:<\/b> All&#8217;interno, ritrovi la morbidezza &#8220;nuvolosa&#8221; del nostro impasto artigianale, curato con la stessa passione dal 2005 e lievitato lentamente per garantire massima digeribilit\u00e0.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p data-path-to-node=\"15,2,0\"><b>L&#8217;armonia:<\/b> La dolcezza della glassa si scioglie insieme all&#8217;impasto, creando un connubio di sapori che rende ogni fetta indimenticabile.<\/p>\n<\/li>\n<\/ol>\n<p data-path-to-node=\"16\"><b>Come gustarlo al meglio<\/b> Il Mandorlato \u00e8 perfetto cos\u00ec com&#8217;\u00e8. La glassa teme l&#8217;umidit\u00e0, quindi consigliamo di conservarlo ben chiuso nel suo sacchetto e in un luogo asciutto fino al momento del taglio, per preservare il tipico &#8220;crunch&#8221; delle mandorle.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L&#8217;evoluzione croccante della tradizione. Il nostro impasto a lievitazione naturale incontra una ricca glassatura di mandorle intere e zucchero. Un equilibrio perfetto tra morbidezza interna e croccantezza esterna.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":3359,"template":"","meta":{"pagelayer_contact_templates":[],"_pagelayer_content":""},"product_brand":[],"product_cat":[82,120],"product_tag":[],"class_list":["post-3333","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-dolci-festivi","product_cat-natale","product_shipping_class-colomba-panettone-2","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pasticceriamassimocasablanca.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/3333","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pasticceriamassimocasablanca.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pasticceriamassimocasablanca.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasticceriamassimocasablanca.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3359"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pasticceriamassimocasablanca.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3333"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasticceriamassimocasablanca.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=3333"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasticceriamassimocasablanca.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=3333"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasticceriamassimocasablanca.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=3333"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}